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Paris : Un brunch à volonté dans un monument historique, ça vous dit ?

Si la Gaîté Lyrique à Paris était déjà reconnue pour ses spectacles et ses événements culturels, c’est à un autre domaine qu’elle s’attaque depuis le 10 février… et elle le fait avec brio ! Jusqu’au 15 mars, c’est effectivement dans ce haut lieu historique que vous pouvez désormais bruncher les samedis et dimanches.

Image à la une : © Le Trois Bis

C’est le chef cuisinier Bruno Viala, en s’associant à la Gaîté Lyrique, qui est à l’origine de cette idée gourmande. Leur collaboration a d’abord donné naissance au Trois Bis, le premier concept de restauration bistronomique. Imaginez plutôt : les avantages d’une restauration rapide (service efficace, temps d’attente des plats réduit) combinés à ceux d’une restauration plus élaborée (produits frais du marché, savoir-faire d’un grand chef)… Les menus étant disponibles pour le déjeuner du lundi au samedi, Bruno Viala souhaitait toutefois pousser le concept plus loin en proposant également un brunch pour le weekend.

 

Gaité lyrique

 

C’est ainsi que tous les samedis et dimanches, de 12h à 16h, vous pouvez déguster les brunchs à volonté bien installés dans les murs somptueux de la Gaîté Lyrique. Deux types de plats s’offrent à vous, en plus des traditionnels viennoiseries, fromages blancs et autres salades de fruits : la formule « English Breakfast » (flageolets, bacon, oeufs, etc) ou le menu « healthy » (saumon mariné, fèves de soja, quinoa…). De quoi combler toutes les attentes ! Bon appétit…

 

Brunch gaité lyrique

 

Les brunchs du weekend de la Gaîté Lyrique
Du 10 février au 15 avril 2018
Samedis et dimanches de 12h à 16h
La Gaîté Lyrique
3 bis rue Papin - Paris 3ème

 

EVENTTICKETS

 


Emma Roesslinger

Rédactrice Make x France
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